Ротационная печь с вращающейся тележкой FR BABY 40 X 60

Ротационная печь с вращающейся тележкой FR BABY 40 X 60 Ротационная печь с вращающейся тележкой FR BABY 40 X 60

Ротационная печь с вращающейся тележкой FR BABY 40 X 60

УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ И КОМПАКТНОСТЬ

Ротационная печь с вращающейся тележкой. Она сочетает в себе пониженные требования к пространству и высоте. Ее универсальность делает ее идеальной для различных нужд. Подходит для широкого ассортимента хлеба и кондитерских изделий, малых и средних размеров. Электрический нагрев с высокоэффективными армированными элементами. Или камеры сгорания газа или дизельного топлива. Съемная тележка на 12 противней; размером 40х60, 50х70 или 60х80 см. Печь может быть снабжена электрическим подовым ярусом на 2 противня или дополнительной расстоечной камерой на 12 противней, которая расположена в верхней части печи.

Фронтальная часть, камера для выпечки и система всасывания пара из нержавеющей стали. Двойная стеклянная дверь. Съемный парогенератор, который находится внутри камеры для выпечки и активируется с помощью таймера. Ручной выпускной клапан. Отличное распределение тепла и пара даже при непрерывных рабочих циклах. Она может быть оснащена механической или цифровой панелью управления. Трехфазный источник питания 230 V или 400 V. 50 или 60 Гц. Специальное напряжение по запросу.

 

 

 

Модель

ПРОТИВЕНЬ

СМ

РАССТОЯНИЕ

НР

ММ

ПЛОЩАДЬ ВЫПЕКАНИЯ

РАЗМЕРЫ

MM - W x L x H + H1

МОЩНОСТЬ

кВт

кВт

ККАЛ

Вес

КГ

FR BABY E46

40 x 60

12

80

2.8

980 x 1500 x 1470 + 90

1

17

 

450

FR BABY 46

40 x 60

12

80

2.8

980 x 1500 x 1470 + 90

1

 

20.000

450

FR BABY COMB 46

40 x 60

12

80

2.8

980 x 1500 x 1470

1

17

20.000

450

DECK

40 x 60

2

B 180

0.5

980 x 1240 x 520 + 90

 

4.5

 

150

DECK

40 x 60

2

B 230

0.5

980 x 1240 x 570 + 90

 

4.5

 

160

PROOFER

40 x 60

12

66

 

980 x 1010 x 650

 

0.5

 

60